BIOENERGETIKA TERNAK

Dr. Ir. Andi Mushawwir, S.Pt., M.P., IPM

Proses yang kompleks dalam sistem sel ternak, mengharuskan kepada kita agar dapat melengkapi wawasan berpikir tentang metabolisme secara keseluruhan. Wasasan ini diperlukan untuk dapat memahami konspe bioenergetika yang lebih baik. Begitu banyak lintasan atau jalur penyinalan metabolisme dan interkasinya, yang terlibat untuk membangun keutuhan dan konsistensi biogenesis bagi produksi energi. Bahkan keadaan ini terus dipertahakan dalam keadaan ternak atau bahkan hewan tingkat tinggi mengalami hypoxia atau kekurangan oksigen.

Studi fisiologi mitokondria telah berkembang dari mengeksplorasi peran mitokondria sebagai pembangkit tenaga listrik sel hingga mengungkap fungsi-fungsi baru dalam pengiriman sinyal yang sangat penting untuk kelangsungan hidup atau kematian sel.

Buku ini menyajikan kerangka kerja baru untuk pemahaman yang lebih baik bidang yang terus berkembang ini yang menekankan organisasi spasial dan temporal mitokondria dalam sel. Mitokondria dinamika jaringan mungkin merupakan pencatat waktu intraseluler yang canggih melalui sinyal ROS yang dikodekan dengan amplitudo dan frekuensi. Namun, organisasi intrinsik mitokondria sebagai jaringan osilator yang digabungkan dapat menjadi dasar ketidakstabilan dan kegagalan bencana di bawah tekanan.

Buku ini relevan untuk memahami komponen dinamis dari produksi dan pensinyalan ROS mitokondria sebagai penghubung penting untuk penyakit dan penuaan dalam hewan ternak.